|
แก๊ส หรือ ก๊าซ เป็นสถานะหนึ่งของสสาร (อันได้แก่ ของแข็ง ของเหลว แก๊ส และพลาสมา) ซึ่งจะกลายเป็น ของแข็งได้เมื่อ ได้รับอุณหภูมิเพิ่มขึ้น ดังนั้น เมื่อมีการเพิ่มพลังงาน ในรูปของความร้อนเข้าไป ของแข็ง (เช่น น้ำแข็ง) ก็จะละลายเป็นของเหลว (นั่นคือ น้ำ) ในตอนแรก และจากนั้นก็จะเดือด หรือระเหย กลายเป็นก๊าส (นั่นคือ ไอน้ำ) ในบางสถานะ ของเข็ง (เช่น น้ำแข็งแห้ง) สามารถเปลี่ยนไป เป็นแก๊สได้โดยตรง เรียกว่า การระเหิด เป็นที่น่าสังเกตว่า สสารทั้ง 3 สถานะนี้ สอดคล้องกัน โดยบังเอิญกับ ธาตุพื้นฐาน ทั้งสี่ที่เชื่อกัน ในสมัยโบราณ อันได้แก่ ดิน |